トマトの栽培に適した気候

トマト栽培に適した気温 夏のイメージが強いトマトは一見すると8月などの真夏こそ栽培に適しているように思います。 しかし実際にはトマトは意外と暑さに弱く、適温は30度程度までだそうです。 8月の猛暑になると根から吸い上げる … 続きを読む

堆肥作り ミミズコンポスト

堆肥の作り方でも特殊です コンポストの基本は好気性発酵か嫌気性発酵で生ごみを発酵分解させることで堆肥を作ります。 しかし特殊な方法としてミミズを利用して堆肥作りをするという方法があります。 環境を整えれば特に難しいことは … 続きを読む

堆肥作り 好気性と嫌気性の組み合わせ

嫌気性発酵と好気性発酵の組み合わせ 生ごみを発酵させて堆肥を作る方法は大きくわけると2種類の分かれます。 以前記事に書きましたが、基本的には好気性発酵が好まれる傾向にあります。 私が実際に行っている堆肥の作る方は嫌気性発 … 続きを読む

堆肥作り 嫌気性発酵について

嫌気性発酵ってなに? 先日好気性発酵についての記事を書きました。 好気性発酵は酸素に触れることで生じる現象です。 生ごみを堆肥にする際には好気性発酵の方が臭いの発生も少なく、使いやすい状態になるため好まれます。 嫌気性発 … 続きを読む

堆肥作り 好気性発酵について

堆肥作りの概要 生ごみを堆肥化する方法は大きく分類すると2種類です。 基本的には発酵させることによって完全に分解されたものを堆肥として使うことになります。 未分解の生ごみを野菜の近くに埋めてはいけません。 分解工程で発熱 … 続きを読む

土作り 堆肥に向いている食材

生ごみ堆肥 毎日料理していると生ごみは必ず出てきますよね。 基本的には当然ゴミとして捨てて、最終的には燃やすことになるわけなのですが、生ごみは本来土に戻るものです。 それを費用をかけて燃やすというのもなんだか勿体無い気が … 続きを読む

トマトの脇芽について 活用方法

トマトの脇芽とは トマトを栽培した方であればご存知だと思いますが、トマトは育てていると、際限なくどんどん大きくなります。 2メートルぐらいであればまだなんとかなりますが、それ以上大きくなってくると育てる場所も考えていかな … 続きを読む

コンポスターの改良

日本で栽培しているとトマトは冬を越す事は難しく基本的に枯れていきますが、トマトは本来多年草らしいです。 環境が整っていれば無限に成長するらしいです。 我が家のトマトも無限に収穫できるようになって欲しいものです。 さて土作 … 続きを読む

コンポストとの戦いの日々2

人類が二足歩行になったとともに避けられない宿命とも言える病があります。 なにを隠そう「腰痛」です。 私もつい最近ギックリ腰となり土日を無駄に過ごすという悲劇が起きました。 腰には注意しなければいけませんね。 さて腰を痛め … 続きを読む

真夏の家庭菜園

真夏になり野菜たちも夏バテしているのか、収穫量が落ちてきました。 トマトは乾燥に強いはずですが、コンクリートの照り返しもある町中ではしんどいのかもしれませんね。 コンポストは気温が高い影響か、今まで以上に分解が早くなって … 続きを読む